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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
91 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁27-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
195 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁65-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
194 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁72-74
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁159-192
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁12-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁97-105
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題 名:
Parametric Studies on Batch Alcohol Fermentation Using Saccharomyces Yeast Extracted from Toddy:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:4 2003.07[民92.07]
- 頁 次:
頁487-492
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題 名:
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題 名:
利用酵素去除葡萄柚汁苦味之成分:Utilizing Enzyme for Reducing Bitterness in Grapefruit Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁228-237
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:6 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁488-493
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題 名:
The Effects of Low Power Level of Ultrasonic Waves of Rice Wine Maturation:低頻超音波於米酒熟成之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁1-12
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題 名:
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7=31 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁2-15
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- 題 名:
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編 次:
2
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7=31 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁16-21