查詢結果
檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
217 2007.02[民96.02]
- 頁 次:
頁58-59
-
-
題 名:
植物性膠類物質添加對日式玉子燒質地之影響:Effects of Different Kinds of Gum on Japanese Omelet Texture
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 2007.12[民96.12]
- 頁 次:
頁257-266
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:3 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁193-206
-
-
題 名:
利用微生物生產ω-3多元不飽和脂肪酸:Utilization of Microorganisms to Produce ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
55:1-3 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁14-25
-
題 名: