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- 題 名:
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- 卷 期:
9:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁55-71
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- 題 名:
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- 卷 期:
9:2 2012.06[民101.06]
- 頁 次:
頁73-90
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁113-131
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- 題 名:
- 作 者:
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- 卷 期:
9:3 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁133-149
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:3 2012.09[民101.09]
- 頁 次:
頁151-170
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題 名:
不同水果發酵液應用於天然酵母麵包製備及其品質特性探討:Utilization of Fermented Fruit Liquids for Sourdough Bread Making
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁171-178
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:4 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁179-197
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- 題 名:
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- 卷 期:
9:4 2012.12[民101.12]
- 頁 次:
頁199-216
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁27-46
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題 名:
臺灣連鎖餐飲業餐飲廢棄物分析之研究:The Waste Analysis of Chain Foodservice Operations in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁47-68
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁253-268
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁269-290
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁289-305
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題 名:
Perception of Internship Value and Career Commitment Evidence in Hotel Industry:旅館業之實習價值知覺與生涯承諾研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:4 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁307-319
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題 名:
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題 名:
亞洲觀光夜市目的地意象探討:A Study on the Destination Image of Tourist Night Market in Asia
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁69-92
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題 名:
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁93-112
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- 題 名:
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- 卷 期:
10:2 2013.06[民102.06]
- 頁 次:
頁113-127