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題 名:
以幾丁聚醣處理水產養殖池水的效益:Effects of Chitosan on Aquatic Culture Water
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁626-637
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題 名:
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題 名:
水產煉製品的耐煮性分析:Investigation of Cooking-Tolerance of Surimi Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁287-294
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題 名:
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題 名:
水產品嘌呤含量定量方法的建立:Studies on the Analytical Method of the Purine Contents in Fishery Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:1 1997.02[民86.02]
- 頁 次:
頁1-11
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題 名:
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題 名:
水煮過程對魚體嘌呤含量的影響:Effect of Cooking on Purine Contents of Some Fishes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁258-262
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:12 1974.12[民63.12]
- 頁 次:
頁28-29+41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:9 1974.09[民63.09]
- 頁 次:
頁3-4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 1978.03[民67.03]
- 頁 次:
頁37-39