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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁157-179
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁406-418
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題 名:
粥品在沸騰與降溫過程中的物性變化:Changes in Physical Properties of Rice Gruel during Cooking and Cooling
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁344-354
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁714-726
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁22-31
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁283-291
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題 名:
水溶性蒟蒻膠萃取與分子性質之探討:Studies on Extraction and Molecular Properties of Water-soluble Konjac Gums
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁456-467
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁275-285
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁207-216
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁83-90
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:1 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁10-22
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:6 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁427-430
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁191-202
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁229-256
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁1-12
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁1-17
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁63-76
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題 名:
錫-鉛-磷-氧-氟低熔融玻璃之性質與結構:Structure and Properties of Sn-Pb-P-O-F Low Melting Glasses
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁87-94
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁357-364
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁453-462