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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁88-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁143-150
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題 名:
食品添加物對精製豬肉漿理化特性之影響:Effect of Food Additives on the Physical and Chemical Properties of Pork Surimi
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:3 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁51-60
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
126 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁24-29
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
193 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁46-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
194 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁48-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:3 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁162-173
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁1073-1083
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁104-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁86-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:2 1990.12[民79.12]
- 頁 次:
頁145-155
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題 名:
麵條製造業者對食品添加物的認知:The Knowledge of Food Additives Usage for the Noodle Manufacturers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
124=195 民94.11
- 頁 次:
頁39-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
201 1984.05[民73.05]
- 頁 次:
頁29-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁50-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
189 2016.09[民105.09]
- 頁 次:
頁44-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:1 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁151-169