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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁74-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 民94.06
- 頁 次:
頁57-69
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題 名:
小麥雜粉饅頭製備與品質之影響:Effect of Manufacturing on the Quality of Clear Wheat Flour Steamed Bread
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁28-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:5=497 2020.11[民109.11]
- 頁 次:
頁25-30