查詢結果
檢索結果筆數(10)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁191-198
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁109-113
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁81-86
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:3 2010.09[民99.09]
- 頁 次:
頁285-293
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2009.06[民98.06]
- 頁 次:
頁55-64
-
-
題 名:
Applications of Salt Stressed Baker's Yeast in the Bread Making Process:以鹽馴養酵母菌在麵包製程上之應用
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:3 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁205-220
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 2017.01[民106.01]
- 頁 次:
頁23-40
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 2015.01[民104.01]
- 頁 次:
頁37-57
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 2022.01[民111.01]
- 頁 次:
頁71-82
-
-
題 名:
添加檸檬果渣於磅蛋糕可行性之探討:The Feasibility of Adding the Lemon Pulp in the Pound Cake
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:1 2020.02[民109.02]
- 頁 次:
頁29-42
-
題 名: