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題 名 | 自助式餐館顧客滿意之研究=A Study of Customer Satisfaction on Buffet Restaurant |
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作 者 | 黃純德; 吳婉琪; | 書刊名 | 觀光研究學報 |
卷 期 | 5:1 1999.06[民88.06] |
頁 次 | 頁21-38 |
分類號 | 496.34 |
關鍵詞 | 自助式餐館; 消費者行為; 餐飲屬性; 顧客滿意屬性矩陣; 因素分析; 集群分析; 區別分析; Buffet restaurant; Consumer behavior; Food & beverage attributes; Customer-satisfaction attribute matrix; Factor analysis; Cluster analysis; Discriminant analysis; |
語 文 | 中文(Chinese) |