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題 名 | 哺乳豬日糧中之黃豆製品經擠壓、添加亞硫酸鈉後,對其營養價值之影響 |
---|---|
作 者 | 美國黃豆協會; | 書刊名 | 飼料營養 |
卷 期 | 1997.05[民86.05] |
頁 次 | 頁58-63 |
分類號 | 437.111 |
關鍵詞 | 亞硫酸鈉; 擠壓; 全脂豆粉; 生長表現; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 本試驗乃是評估:使用亞硫酸鈉來促進擠壓效果對黃豆製品之影響。共以150頭離 乳仔豬〔平均體重為 14.2 磅〕來進行為期 28 天之試驗。試驗日糧共計六組: ヾ一般黃豆粉 [SBM] ゝ SBM+ 亞硫酸鈉 ゞ經擠壓之 SBM 々經擠壓之 SBM+ 亞硫酸鈉 ぁ經擠壓之全脂豆粉 あ經擠壓之全脂豆粉 + 亞硫酸鈉 第Ⅰ階段試驗第 1 天至第 14 天,餵飼 SBM 之仔豬較餵飼擠壓黃豆製品之仔豬,其日攝食 量較高,但日增重卻較差;而且日糧中含亞硫酸鈉之仔豬,其日增重及飼料效率較未添加之 組別佳;這種現象持續到第Ⅱ階段〔試驗第 14 天至 28 天〕。仔豬餵飼經擠壓之全脂豆粉 較餵飼經擠壓之 SBM 者,其日增重較佳。 就整個試驗成果而言,日糧中含亞硫酸鈉者,其 飼料攝食量較高,增重較快,而且會改善飼料效率;而且餵飼經擠壓之全脂豆粉日糧,其飼 料效率及日增重較餵飼經擠壓之一般豆粉佳。總而言之,添加亞硫酸鈉能促進仔豬之生長發 育, 仔豬餵飼經擠壓之全脂豆粉日糧較餵飼經擠壓之 SBM 有較佳之生長表現,但仔豬餵飼 含亞硫酸鈉之擠壓全脂豆粉日糧之生長表現卻較其它含亞硫酸鈉之試驗日糧差。 |
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