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來源資料
雜糧與畜產
259 1995.02[民84.02]
頁14-21
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題 名
嗜冷菌[Psychrotrophic bacteria]對乳品之影響
作 者
林光華
;
陳煥南
;
書刊名
雜糧與畜產
卷 期
259 1995.02[民84.02]
頁 次
頁14-21
分類號
473.7
關鍵詞
嗜冷菌
;
乳品
;
Psychrotrophic bacteria
;
語 文
中文(Chinese)
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