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題名 | 柿子花粉體外發芽特性及人工授粉對果實發育之關係= |
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作者 | 蔡巨才; |
期刊 | 科學農業 |
出版日期 | 19940600 |
卷期 | 42:5/6 民83.06 |
頁次 | 頁154-161 |
分類號 | 435.395 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 柿子; 花粉發芽; 生體外; 果實品質; 人工授粉; Persimmon; Pollen germination; In vitro; Fruit quality; Artificially cross pollination; |
中文摘要 | 本試驗為利用嘉義番路地區栽培之柿子,比較三種不同雄性品種花粉體外發芽特性,及探討人工授粉與結果品質條件之影響。以期供當地區果實生產改進之參考。試驗初步結果如下: 1. 三種雄性品種之花粉培養4小時後,均以25℃發芽率為高,在品種表現以鳥柿優於貢生柿及早生牛心肺。 2. 三種雄性品種之花粉於pH5至7之培養基中發芽率為45%以上,pH 5時發芽率為佳(81%),品種間差異性,以鳥柿發芽率較其他者為佳。 3. 三種雄性品種花粉培養於洋菜(agar)濃度1~8g/1時,洋菜濃度3g/1時花粉發芽率達80%,洋菜濃度高時花粉發芽率逐漸降低。 4. 三種雄性品種花粉培養於蔗糖(sucrose)、果糖(fructose)、葡萄糖(glucose)不同濃度5至30g/1時,均以10g/1表現較佳,蔗糖對花粉發芽率為70%;果糖15至25%;葡萄糖為40至65%。以蔗糖對花粉發芽較其他者為優。 5. 經人工授粉後之果實,無論果粒重及糖度均較自然授粉果實品質為佳,果實平均重以早生牛心柿優於貢生柿及鳥柿。 |
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