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題 名 | Survey of Fresh Seafood use in Taipei Restaurants=臺北餐廳海鮮利用的調查 |
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作 者 | Barnes,Mark D.; | 書刊名 | 華岡農科學報 |
卷 期 | 6 1993.04[民82.04] |
頁 次 | 頁109-117 |
分類號 | 483.5 |
關鍵詞 | 餐廳; 海鮮; 水族箱; Seafood; Live-holding systems; |
語 文 | 英文(English) |