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來源資料
畜產研究
24:2 1991.12[民80.12]
頁133-140
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題名
土番鴨繫留、電昏、放血、燙毛等屠宰條件之探討
作者姓名(中文)
王政騰
;
朱慶誠
;
書刊名
畜產研究
卷期
24:2 1991.12[民80.12]
頁次
頁133-140
分類號
473.6
關鍵詞
土番鴨
;
放血
;
屠宰
;
條件
;
電昏
;
燙毛
;
繫留
;
語文
中文(Chinese)
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