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來源資料
食品工業
23:7 1991.07[民80.07]
頁23-29
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題名
影響過氧化氫及紫外線應用於無菌包裝殺菌之因子
作者姓名(中文)
彭瑞森
;
書刊名
食品工業
卷期
23:7 1991.07[民80.07]
頁次
頁23-29
分類號
463.7
關鍵詞
包裝
;
殺菌
;
無菌
;
紫外線
;
過氧化氫
;
語文
中文(Chinese)
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