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來源資料
食品工業
20:12 1988.12[民77.12]
頁11-18
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題名
芝麻及芝麻油中天然抗氧化成份探討
作者
鄭靜桂
;
書刊名
食品工業
卷期
20:12 1988.12[民77.12]
頁次
頁11-18
分類號
466.175
關鍵詞
天然
;
成份
;
抗氧化
;
芝麻
;
芝麻油
;
語文
中文(Chinese)
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