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來源資料
科學發展月刊
11:12(2) 民73.10
頁1342-1356
油脂及界面活性劑工業
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油脂工業
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題名
黃豆油精製過程脫臭產物之利用研究(1):脫臭蒸餾物之組成及濃縮維生素E油製備之探討
作者姓名(中文)
曾浩洋
;
邱秀英
;
書刊名
科學發展月刊
卷期
11:12(2) 民73.10
頁次
頁1342-1356
分類號
466.17
關鍵詞
脫臭產物
;
黃豆油
;
精製
;
維生素E油
;
脫臭蒸餾物
;
語文
中文(Chinese)
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