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來源資料
國立臺灣大學農學院研究報告
23:1 1983.04[民72.04]
頁1-14
園藝
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園產品利用
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題 名
Bacillus Coagulans 純粹培養在醃漬辣椒上應用之探討
作 者
林麗芳
;
方祖達
;
周正俊
;
書刊名
國立臺灣大學農學院研究報告
卷 期
23:1 1983.04[民72.04]
頁 次
頁1-14
分類號
435.6
關鍵詞
純粹
;
培養
;
辣椒
;
醃漬
;
語 文
中文(Chinese)
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