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來源資料
臺灣省水產試驗所試驗報告
32 1980.12[民69.12]
頁359-362
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題 名
大型圍網漁獲物加工處理研究(3)--鰺魚粉加工之研究
作 者
張士軒
;
陳茂松
;
書刊名
臺灣省水產試驗所試驗報告
卷 期
32 1980.12[民69.12]
頁 次
頁359-362
關鍵詞
加工
;
加工處理
;
圍網
;
漁獲物
;
鰺魚粉
;
語 文
中文(Chinese)
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