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來源資料
雜糧與畜產
75 1979.10[民68.10]
頁32-46
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題名
利用微波裝置將冷凍肉解凍之研究
作者
李瑞宗
;
書刊名
雜糧與畜產
卷期
75 1979.10[民68.10]
頁次
頁32-46
關鍵詞
冷凍肉
;
微波
;
裝置
;
解凍
;
語文
中文(Chinese)
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