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來源資料
食品工業
9:9 1977.09[民66.09]
頁31-34
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題 名
罐頭殺菌時加壓冷卻條件之計算
作 者
王一凱
;
書刊名
食品工業
卷 期
9:9 1977.09[民66.09]
頁 次
頁31-34
關鍵詞
加壓
;
冷卻
;
殺菌
;
罐頭
;
語 文
中文(Chinese)
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