您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
指令檢索
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
食品科學文摘
2:12 1974.12[民63.12]
頁28-29+41
相關文獻
水產物之鮮度及其測定法
以快速酵素試紙測定法判定魚類之鮮度
油脂製品的鮮度保持及測定法
漁獲物的鮮度變化
紙漿的品質測定法(1)
Green Discoloration of Fish Meats Induced by H[feaf]S-Producing Bacteria
養殖臺灣蜆不同溫度貯藏中鮮度之變化
快準的微電腦自動化滴定終點測定法
稻米新鮮度品質檢驗技術之應用
生化感測器與現行官能測定法相關係數建立
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
水產物之鮮度及其測定法
作 者
食品科學文摘
;
書刊名
食品科學文摘
卷 期
2:12 1974.12[民63.12]
頁 次
頁28-29+41
關鍵詞
水產物
;
測定法
;
鮮度
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址