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來源資料
食品工業
3:2 1971.02[民60.02]
頁27-29
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題 名
焦糖色素之性質及製造
作 者
許勳猷
;
書刊名
食品工業
卷 期
3:2 1971.02[民60.02]
頁 次
頁27-29
關鍵詞
色素
;
焦糖
;
語 文
中文(Chinese)
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