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題 名 | 異質精品化:國際評鑑準則與魚池咖啡在地技術=Heterogeneous Specialty: International Standards and Local Techniques of Coffee Production in Yuchih Township |
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作 者 | 黃獻緯; | 書刊名 | 中國地理學會會刊 |
卷 期 | 65 2020.06[民109.06] |
頁 次 | 頁1-15 |
分類號 | 434.183 |
關鍵詞 | SCA國際準則; 先驅新歸農; 在地實作; 日月潭精品咖啡; 組裝; SCA standards; Pioneering new rural returnees; Local practices; Sun Moon Lake specialty coffee; Assemblage; |
語 文 | 中文(Chinese) |