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題名 | 攝食米食之砷、鎘、鉛、銅暴露健康風險評估--以桃園、彰化、臺中稻米樣本為例=Assessment of the Health Risks of Arsenic, Cadmium, Lead, and Copper Exposure through Rice Consumption: Using Rice Samples from Taoyuan, Changhua, and Taichung as Examples |
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作 者 | 黃耀輝; 范致豪; 顏筠庭; 周宜蓁; 賴思齊; | 書刊名 | 臺灣公共衛生雜誌 |
卷期 | 39:2 2020.04[民109.04] |
頁次 | 頁170-186 |
分類號 | 412.25 |
關鍵詞 | 米食; 砷; 金屬; 健康風險評估; 致癌風險; Rice; Arsenic; Metal; Health risk assessment; Carcinogenic risk; |
語文 | 中文(Chinese) |