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來源資料
食品工業
51:8 2019.08[民108.08]
頁12-18
食品化學工業;營養化學工業
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題名
應用頂空固相微萃取結合GC-MS分析白酒中揮發性成分=Determination of Volatile Components in Liquor by Headspace Solid Phase Microextraction Coupled with GC-MS
作者
梁佳玟
;
書刊名
食品工業
卷期
51:8 2019.08[民108.08]
頁次
頁12-18
分類號
463.839
關鍵詞
中式白酒
;
揮發性成分
;
頂空固相微萃取
;
氣相層析質譜儀
;
GC-MS
;
語文
中文(Chinese)
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