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來源資料
食品工業
51:6 2019.06[民108.06]
頁45-53
衛生學
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各種營養元素
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題 名
促進礦物質吸收之功能性胜肽開發與應用=Development and Application of Functional Peptides for Improving Mineral Absorption
作 者
楊志佳
;
書刊名
食品工業
卷 期
51:6 2019.06[民108.06]
頁 次
頁45-53
分類號
411.38
關鍵詞
礦物質
;
機能性胜肽
;
營養補充
;
語 文
中文(Chinese)
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