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| 題 名 | 不同葉形永康山茶芽葉性狀、化學成分及製茶品質之研究=Study of Different Leaf Shape on the Shoot Characteristic, Chemical Component and Manufacture Quality in Yung-Kang Wild Tea Leaves |
|---|---|
| 作 者 | 鄭混元; 范宏杰; 余錦安; | 書刊名 | 臺灣茶業研究彙報 |
| 卷 期 | 35 2016.11[民105.11] |
| 頁 次 | 頁49-64 |
| 分類號 | 473.4 |
| 關鍵詞 | 永康山茶; 葉形; 化學成分; 製茶品質; Yung-Kang wild tea tree; Leaf shape; Chemical component; Tea manufacture quality; |
| 語 文 | 中文(Chinese) |