頁籤選單縮合
題名 | 利用不同溶劑對卵巢卵黃進行卵磷脂萃取及磷脂醯絲胺酸形成條件之研究=Study on the Extraction of Lecithin by Different Solvents from Ova Yolks and Optimum Condition of Phosphatidylserine |
---|---|
作者姓名(中文) | 何若瑄; 呂丹宜; 陳正鑫; 魏恆巍; 蘇和平; | 書刊名 | 中國畜牧學會會誌 |
卷期 | 44:2 2015.06[民104.06] |
頁次 | 頁113-124 |
分類號 | 466.18 |
關鍵詞 | 卵磷脂; 卵巢卵黃; 磷脂醯絲胺酸; 磷脂酶D; Lecithin; Ova yolk; Phosphatidylserine; Phospholipase D; |
語文 | 中文(Chinese) |