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題 名 | 大臺北地區市售飲料之衛生檢測=A Hygiene Survey of Drinks Sold in Taipei Area Markets |
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作 者 | 張瑋秦; 沈嘉恬; 李秀霞; 黃寶玉; 蔡文城; | 書刊名 | 檢驗及品保雜誌 |
卷 期 | 2:4 2013.11[民102.11] |
頁 次 | 頁186-192 |
分類號 | 412.37 |
關鍵詞 | 飲料; 微生物; 衛生檢測; Hygiene indicators of drinks; Total viable counts; Member of coliforms in drinks; |
語 文 | 中文(Chinese) |