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題 名 | 三聚氰胺 |
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作 者 | 吳坤霖; 詹正雄; 林石化; | 書刊名 | 腎臟與透析 |
卷 期 | 25:3 2013.08[民102.08] |
頁 次 | 頁195-200 |
專 輯 | 中毒專輯 |
分類號 | 346.04 |
關鍵詞 | 三聚氰胺; 腎衰竭; |
語 文 | 中文(Chinese) |
中文摘要 | 三聚氰胺廣泛的存在我們週遭環境,在美國發生寵物飼料污染,中國發生毒奶事件,皆由於不肖商人將其添加食品中,讓其產品呈現高蛋白質含量的假象,以節省成本,卻造成寵物及嬰幼兒健康的傷害。其在攝入動物體內後可存在於血液、肝臟、脾臟、腎臟、膀胱及中樞神經系統,目前較為廣泛報導的是腎結石所造成急性阻塞性腎衰竭;其餘系統影響,就目前文獻報告僅限於動物實驗。腎臟結石的診斷工具以超音波為主,治療則以補充水份及鹼化尿液為主;若嚴重阻塞,則需進行手術。由於上述事件,各衛生單位對其於食物含量及每日攝入量皆有嚴格規範,以防相關中毒事件發生。 |
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