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題 名 | 以咖啡豆微量元素組成作為產地標識指標之可行性探討=Relationships between the Geographical Origin and the Compositions of Trace Elements in Coffee Bean |
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作 者 | 陳秋芸; 游鎮烽; | 書刊名 | 國立臺灣博物館學刊 |
卷 期 | 65:2 2012.06[民101.06] |
頁 次 | 頁49-61 |
分類號 | 431.25、431.25 |
關鍵詞 | 硼同位素; 鍶同位素; 咖啡豆; 產地來源; Boron isotope; Strontium isotope; Coffee beans; Regional source; |
語 文 | 中文(Chinese) |