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來源資料
食品工業
44:9 2012.09[民101.09]
頁7-21
公共衛生
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食品衛生管理
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題名
食品安全風險分析、評估、溝通及應對=Risk Analysis, Assessment, Communication and Response for Food Safety
作者姓名(中文)
林柏良
;
林世偉
;
書刊名
食品工業
卷期
44:9 2012.09[民101.09]
頁次
頁7-21
專輯
食品產業風險管理
分類號
412.25
關鍵詞
食品安全
;
風險管理
;
風險溝通
;
語文
中文(Chinese)
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