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來源資料
食品工業
42:7 2010.07[民99.07]
頁23-30
食品化學工業;營養化學工業
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醋
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題 名
食醋之生理活性=Physiological Activity of Vinegar
作 者
鍾孟容
;
書刊名
食品工業
卷 期
42:7 2010.07[民99.07]
頁 次
頁23-30
分類號
463.46
關鍵詞
食醋
;
生理活性
;
語 文
中文(Chinese)
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