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題 名 | 以多套式聚合酵素鏈鎖反應快速檢測五種重要之食品中毒原因菌=Simultaneous Detection of Five Food-Poisoning Pathogens by Multiplex PCR |
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作 者 | 王貞懿; 楊怡真; 張育彰; 劉育綾; 施養志; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 47:1 2009.02[民98.02] |
頁 次 | 頁17-24 |
分類號 | 418.88 |
關鍵詞 | 多套式聚合酵素鏈鎖反應; 仙人掌桿菌; 沙門氏桿菌; 大腸桿菌O157:H7; 單核球增多性李斯特菌; 腸炎弧菌; Multiplex polymerase chain reaction; Bacillus cereus; Salmonella spp.; Escherichia coli O157:H7; Listeria monocytogenes; Vibrio parahaemolyticus; |
語 文 | 中文(Chinese) |