頁籤選單縮合
題名 | 液體飼料醱酵產生有機酸之變化=The Effect of Temperature Change on Organic Acid Production in Fermented Liquid Feeds |
---|---|
作者 | 游義德; 顏宏達; 陳潔如; 林志勳; Yu, I-te; Yen, Houng-ta; Chen, Chieh-ju; Lin, Jyh-shiun; |
期刊 | 台灣農學會報 |
出版日期 | 20090400 |
卷期 | 10:2 2009.04[民98.04] |
頁次 | 頁77-85 |
分類號 | 437.11 |
語文 | chi |
關鍵詞 | 生菌劑; 液體醱酵; 有機酸; Probiotic; Liquid fermentation; Organic acid; |