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來源資料
台灣農學會報
10:2 2009.04[民98.04]
頁77-85
畜牧與獸醫
>
畜禽營養學;畜禽飼養
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題 名
液體飼料醱酵產生有機酸之變化=The Effect of Temperature Change on Organic Acid Production in Fermented Liquid Feeds
作 者
游義德
;
顏宏達
;
陳潔如
;
林志勳
;
書刊名
台灣農學會報
卷 期
10:2 2009.04[民98.04]
頁 次
頁77-85
分類號
437.11
關鍵詞
生菌劑
;
液體醱酵
;
有機酸
;
Probiotic
;
Liquid fermentation
;
Organic acid
;
語 文
中文(Chinese)
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