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題 名 | Antioxidant Activities of Methanolic and Hot-water Extracts from Leaves of Three Cultivars of Mai-Men-Dong (Liriope Spicata L.)=麥門冬葉子的甲醇與熱水抽取物抗氧化活性之研究 |
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作 者 | 侯文琪; 吳紋君; 楊智元; 陳顯榮; 劉新裕; 林耀輝; | 書刊名 | Botanical Bulletin of Academia Sinica |
卷 期 | 45:4 2004.10[民93.10] |
頁 次 | 頁285-290 |
分類號 | 414.34 |
關鍵詞 | 麥門冬; 抗氧化活性; DPPH自由基; 氫氧自由基; DPPH radical; Electron spin resonance; ESR; Hydroxyl radical; Hot water extracts; Mai-men-dong; Liriope spicata L.; Methanolic extracts; |
語 文 | 英文(English) |