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題 名 | 魚腥草抗氧化活性試驗=Studies on the Antioxidant Activity of Houttuynia Cordata Thunb. Extracts |
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作 者 | 陳玉芳; | 書刊名 | 傳統醫學雜誌 |
卷 期 | 21:1 2010.10[民99.10] |
頁 次 | 頁13-22 |
分類號 | 414.52 |
關鍵詞 | 魚腥草; 抗氧化活性; DPPH自由基; 螯合亞鐵離子; 還原能力; Houttuynia cordata; Antioxidant activity; DPPH radical; Chelating activity on ferrous ion; Reducing power test; Total phenolic compound content; |
語 文 | 中文(Chinese) |