查詢結果分析
來源資料
相關文獻
- 小麥蛋白在機能性與營養成分之應用
- 小麥蛋白質--醇溶蛋白於製作冷凍麵糰麵包的利用
- 食品蛋白質的功能性質及在食品加工上的應用
- 模組化設計於替代蛋白生產之應用
- 蛋白質交聯用酵素於植物基替代肉之應用
- Effects of Thrombin on the Growth, Protein Synthesis, Attachment, Clustering and Alkaline Phosphatase Activity of Cultured Human Periodontal Ligament Fibroblasts
- The Effects of Starch and Protein Degradation Rates, Hay Sources, and Feeding Frequency on Rumen Microbial Fermentation in a Continuous Culture System
- 黑鯛第一型類胰島素生長因子之融合蛋白質溶解性的研究
- 乳膠蛋白質過敏的現狀與脫蛋白天然橡膠的研發原委
- 紅槽培養液浸漬對豬肉肌肉蛋白及顯微構造的影響