您的瀏覽器不支援或未開啟JavaScript功能,將無法正常使用本系統,請開啟瀏覽器JavaScript功能,以利系統順利執行。
返回
/NclService/
快速連結
跳到主要內容
:::
首頁
關於本站
網站導覽
聯絡我們
國家圖書館
English
開啟查詢結果分析
查詢資訊
期刊論文索引(找篇目)
指令檢索
期刊指南(找期刊)
近代 (1853-1979年) 港澳華文期刊索引
漢學中心典藏大陸期刊論文索引
中國文化研究論文目錄
期刊瀏覽
檢索歷程
期刊授權
出版機構
公佈欄
常見問題
軟體工具下載
:::
首頁
>
查詢資訊
>
期刊論文索引查詢
>
詳目列表
查詢結果分析
來源資料
食品工業
37:11 民94.11
頁1-2
有機化學
>
蛋白質
相關文獻
由飢餓到飽足--談食品蛋白質在肥胖調控之角色
國內優秀運動員常用補充劑之探討
使用蛋白質素材提高烘焙食品品質
Olestra: A Fat Substitute for a New Age?
特別企劃--日本特定保健食品
生物技術在食品工業上之應用
殺菌處理條件對虱目魚罐頭品質之影響
蛋白質與多醣類之交互作用在食品系統上之應用
食品胜冴在臺灣的發展價值及其契機
食品中耐滲壓性腐敗酵母菌之檢出、分離與鑑定
頁籤選單縮合
基本資料
引用格式
國圖館藏目錄
全國期刊聯合目錄
勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
由飢餓到飽足--談食品蛋白質在肥胖調控之角色=From Hunger to Satiety: The Role of Proteinous Material in Regulation Obesity
作 者
程竹青
;
書刊名
食品工業
卷 期
37:11 民94.11
頁 次
頁1-2
專 輯
食品蛋白質與肥胖專輯
分類號
346.77
關鍵詞
食品
;
蛋白質
;
肥胖
;
語 文
中文(Chinese)
頁籤選單縮合
推文
引用網址
引用嵌入語法
Line
FB
Google bookmarks
本文的引用網址:
複製引用網址
本文的引用網址:
複製引用網址