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題名 | 利用鏈球菌醱酵生產透明質酸 |
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作者姓名(中文) | 朱兆秀; | 書刊名 | 化工技術 |
卷期 | 13:7=148 民94.07 |
頁次 | 頁165-172 |
專輯 | 化粧與保養品製造技術專輯 |
分類號 | 346.217 |
關鍵詞 | 透明質酸; 透明質酸鈉鹽; N-乙醯葡萄醣胺; 葡萄醣酸; 醱酵; 鏈球菌屬; Hyaluronic acid; Hyalouronan; N-acetylglucosamine; Glucuronic acid; Fermentation; Streptococcus sp.; |
語文 | 中文(Chinese) |