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來源資料
酪農天地雜誌
48 2002.04[民91.04]
頁39-40
公共衛生
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食品檢驗
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題名
牛乳滴定酸度之檢驗
作者
李淑惠
;
書刊名
酪農天地雜誌
卷期
48 2002.04[民91.04]
頁次
頁39-40
分類號
412.37
關鍵詞
牛乳
;
酸度
;
檢驗
;
語文
中文(Chinese)
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