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來源資料
食品工業
33:9 2001.09[民90.09]
頁40-47
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題 名
革蘭氏陽性菌的細菌素介紹=(Bacteriocins of Gram-positive Bacteria)
作 者
劉祖君
;
書刊名
食品工業
卷 期
33:9 2001.09[民90.09]
頁 次
頁40-47
分類號
414.83
關鍵詞
革蘭氏陽性菌
;
細菌素
;
語 文
中文(Chinese)
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