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來源資料
烘焙工業
95=166 2001.01[民90.01]
頁49-51
公共衛生
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食品衛生管理
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題 名
美國CGMP及HACCP考察之行=Trip to the U.S. to Study CGMP and HACCP Systems
作 者
許瑞瑱
;
書刊名
烘焙工業
卷 期
95=166 2001.01[民90.01]
頁 次
頁49-51
分類號
412.25
關鍵詞
美國
;
食品衛生
;
CGMP制度
;
HACCP制度
;
語 文
中文(Chinese)
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