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題 名 | 超臨界二氧化碳萃取條件對靈芝萃出物抗氧化性之影響=Effect of Extraction Conditions with Supercritical Carbon Dioxide on Antioxidant Activities of Ganoderma Lucidium Extracts |
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作 者 | 董志宏; 朱燕華; | 書刊名 | 臺灣農業化學與食品科學 |
卷 期 | 38:6 2000.12[民89.12] |
頁 次 | 頁575-580 |
分類號 | 418.5 |
關鍵詞 | 超臨界二氧化碳; 靈芝; 抗氧化力; Supercritical carbon dioxide extraction; Ganoderma lucidum; Antioxidant activity; |
語 文 | 中文(Chinese) |