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來源資料
品質管制月刊
34:10 1998.10[民87.10]
頁23-26
畜牧水產品業;飲食相關行業
>
餐飲業
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基本資料
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勘誤回報
我要授權
匯出書目
題 名
邁向二千年餐飲服務業的品質管理
作 者
鍾秀敏
;
書刊名
品質管制月刊
卷 期
34:10 1998.10[民87.10]
頁 次
頁23-26
專 輯
餐飲業品質
分類號
483.8
關鍵詞
餐飲服務業
;
品質管理
;
語 文
中文(Chinese)
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推文
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