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來源資料
食品資訊
173 2000.05[民89.05]
頁29-30
糧商業
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製粉業
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題名
烘焙業的調味料新發展
作者
陳仁焜
;
書刊名
食品資訊
卷期
173 2000.05[民89.05]
頁次
頁29-30
專輯
烘焙工業專輯.下
分類號
481.2、481.2
關鍵詞
烘焙業
;
調味料
;
語文
中文(Chinese)
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