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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁35-54
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題 名:
鯖魚肉蛋白質粉末對多重相乳化物安定性的影響:Effect of Mackerel Protein Powder on the Stability of Multiple Emulsions
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁269-281
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題 名:
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題 名:
麵筋泡浮白產生因子之探討:Studies on the White Floated Materials of Gluten Puffs
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1/2 民85.06
- 頁 次:
頁41-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁819-829
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁29-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:1/2 民84.06
- 頁 次:
頁1-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3/4 民84.12
- 頁 次:
頁95-100
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41 1995.05[民84.05]
- 頁 次:
頁35-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
474 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁17-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1990.10[民79.10]
- 頁 次:
頁17-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 2005.06[民94.06]
- 頁 次:
頁80-85
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:3 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁299-306
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁233-242
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁466-475
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:4=676 2012.08[民101.08]
- 頁 次:
頁21-30
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:4 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁37-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2=698 2016.04[民105.04]
- 頁 次:
頁44-49
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2=668 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁26-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:4 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁31-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:5=659 2009.10[民98.10]
- 頁 次:
頁34-40