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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁142-151
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁69-81
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題 名:
乳酸菌質體DNA之研究:Studies on Plasmid DNA from Lactic Acid Bacteria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁723-731
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁732-742
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁23-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69=140 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁66-71
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:3/4 民85.12
- 頁 次:
頁87-96
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:3/4 民85.12
- 頁 次:
頁106-111
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題 名:
臭豆腐中蛋白質分解細菌之分離與鑑定:Isolation and Identification of Protein Hydrolyzing Bacteria from Chaw-Tofu
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁1-9
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題 名:
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題 名:
發酵大麥清除超氧陰離子自由基能力的研究:Studies on the Free Radical Scavenging Activity of Fermented Barley
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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題 名:
低溫耐性酵母的特性與應用:Properties & Applications of Low-Temperature Stable Yeast
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
77=148 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁49-55
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁45-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁186-193
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
241 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁32-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 2003.06[民92.06]
- 頁 次:
頁99-105
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:5 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁336-342
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1/2 民91.08
- 頁 次:
頁23-26
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題 名:
固定化酵素在超音波下之穩定度:The Stability of Immobilized Enzyme During Ultrasound Treatment
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁111-117
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題 名: